Ciao! Insolita je italijanski restoran u gastro parku Gastrošor, mesto gde dolaziš kad ti se jede nešto dobro i poznato: pica pravo iz peći, domaća pasta, burrata koja se topi, sočna tagliata ili brancin, i naravno desert za kraj.

Tajna je jednostavna: dobri sastojci, kuvari koji znaju svoj posao i ambijent u kome se lako ostaje do kasno. Biramo prave italijanske sireve i sveže namirnice, a testo, paste i pesto pravimo sami. Ti samo izaberi sto, za ostalo smo tu mi.